Диета при астме бронхиальной и аллергии

Бронхиальная астма — хроническое заболевание дыхательных путей, обусловленное специфическими иммунологическими реакциями организма. Причиной бронхиальной астмы может быть также пищевая аллергия, но даже при отсутствии пищевой аллергии лечебное питание имеет очень большое значение для облегчения симптомов заболевания.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

8 диет, которые помогут при астме

Основной целью правильного питания диетотерапии при бронхиальной астме является снижение аллергической настроенности организма, чему способствуют так называемые гипоаллергенные диеты, рекомендованные Институтом питания РАМН.

Рекомендации для населения по профилактическим мероприятиям по предупреждению распространения новой коронавирусной инфекции в период майских праздников. В больнице им. Семашко открылся целевой набор. Сотрудников больницы им. Семашко угостили пловом и лепешками. Больница им.

Семашко празднует День Победы. Размер шрифта: A A A. Черным по белому Белым по черному Темно-синим по голубому. Включить Отключить. Телефон: 8 - Современные методы лечения. Главная Научно-популярные Пульмонология Питание больного бронхиальной астмой.

Питание больного бронхиальной астмой Aug 25, Ваше питание должно быть полноценным и разнообразным. Оно должно содержать достаточное количество белков, в основном животных мясо, рыба, молоко, молочнокислые напитки, творог, сыр и т. Однако при этом следует помнить, что именно белковые структуры чаще всего вызывают аллергические реакции, способные провоцировать приступ.

Аллергенами могут быть рыба, крабы, икра, яйца, иногда мясо. Пищевых веществ, обладающих аллергенными свойствами, очень много и нельзя построить питание так, чтобы избежать их употребления, но остерегаться продуктов, обладающих резко выраженными аллергенными свойствами, необходимо, и если один из них хотя бы однажды вызывал какие-нибудь аллергические симптомы - экзему, крапивницу, приступ удушья, то в последующем необходимо исключить его из пищевого рациона.

В отношении жиров ограничения, прежде всего, касаются бараньего, свиного, говяжьего и комбинированного жира. Сливочное масло, сметану, сливки, растительное масло можно употреблять без ограничений. Необходимо несколько ограничить и углеводы, вводя в рацион более легкоусвояемые из них, то есть следует больше употреблять овощей, фруктов, ягод, соков. Необходимо ограничить употребление поваренной соли, а при появлении отеков, что говорит о нарушении кровообращения, следует уменьшить количество выпиваемой жидкости до ,5 л в сутки и включить в дневной рацион продукты, богатые кальцием, калием, так как соли кальция обладают противовоспалительным и противоаллергическим действием.

К таким продуктам относятся, прежде всего, молоко и различные молочнокислые напитки, творог, неострый сыр и др. Вам так же следует исключить из диеты продукты, содержащие большое количество щавелевой кислоты, поскольку последняя способствует выведению кальция из организма.

В большом количестве щавелевую кислоту содержат щавель, шпинат, салат, какао и брюква. Имейте в виду, что употребление продуктов, богатых гистамином ферментированные сыры, квашеная капуста, вяленое мясо , тирамином сыры рокфор, чеддер, камамбер, маринованная сельдь , фенилэтилендиамином и гистаминолибератором способствующих высвобождению гистамина из тучных клеток может вызвать высвобождение гистамина тучными клетками с развитием аллергической реакции, в т. К продуктам -гистаминолиберторам относятся шоколад, клубника, цитрусовые, помидоры, морепродукты, перец, кориандр, ванилин, корица, алкоголь, орехи, арахис, рыба, кофе.

Большое количество гистамина, тирамина, фенилэтилендиамина находится в квашеной капусте, ветчине, ферментированном сыре, колбасе. Концентрация биогенных аминов многократно увеличивается при брожении, ферментировании, гниении, созревании. Некоторые пищевые добавки и консерванты обладают свойствами гистаминолиберации освобождение гистамина из тучных клеток.

Из группы пищевых азокрасителей — тартразин E и желто-оранжевый цвет E ; среди красителей, не содержащих азогруппу — эритрозин E , аннато E ; из группы консервантов — бензойная кислота E , бензоаты E— , сорбиновая кислота E— ; из группы вкусовых добавок — глутамат натрия E и сходные с ним глутамат калия E , глутамат кальция E , глутамат аммония E , глутамат магния E Генетически обработанная манипуляционная пища маркируется GM.

Перекрестную аллергию могут вызывать, например, "GM" злаки со встроенным геном бобовых при аллергии на бобовые. Необходимо также ограничить употребление продуктов, повышающих возбудимость центральной нервной системы: крепкий чай, кофе, какао, наваристые бульоны, острые закуски, специи, маринады, сельдь и др. Помните, что существует перекрестная аллергия: между пыльцой и пищевым продуктом. Некоторые перекресты: Пыльца деревьев: орехи, косточковые, морковь, сельдерей, апельсины, яблоки.

Злаки: рис, овес, пшено, пшеница, сельдерей, морковь, картофель. Маревые: дыня, банан. Семашко" Пульмонологическое отделение Заведующая отделением Алмазова Е. Навигация Офтальмология Оториноларингология Кардиология Пульмонология Терапия Неврология Функциональная диагностика Клинико-диагностическая лаборатория Инфекционные болезни Последние новости.

May 8, Рекомендации для населения по профилактическим мероприятиям по предупреждению распространения новой коронавирусной инфекции в период майских праздников. May 8, В больнице им. May 8, Сотрудников больницы им. May 8, Больница им. Поблагодарить Пожаловаться. Last Name. Семашко" Я ознакомлен с Положением о защите персональных данных пациентов в Государственном бюджетном учреждении Рязанской области "Клиническая больница им.

Семашко" Согласие дается на передачу перечисленных персональных данных по открытым каналам связи.

Терапия и питание при бронхиальной астме

Элиминационная терапия — это полное и постоянное прекращение контакта больного с причинно — значимым аллергеном, то есть аллергеном или группой аллергенов, вызывающих приступ бронхиальной астмы. Разгрузочно-диетическая терапия РДТ — лечебное голодание. Механизм лечебного действия РДТ:. Влияние питания на здоровье. Влияние питания является определяющим в обеспечении оптимального роста и развития человеческого организма, его трудоспособности, адаптации к воздействию различных агентов внешней среды. Фактор питания оказывает определяющее влияние на длительность жизни и активную деятельность человека.

Ваш IP-адрес заблокирован.

Лечебное питание в комплексной терапии бронхиальной астмы и поллинозов сохраняет свою значимость и в настоящее время. В дальнейшем, по мере улучшения самочувствия пищевой рацион удается расширить без рецидива аллергии. Это некоторые продукты подвергавшиеся ферментации:. Причиной развития аллергии и псевдоаллергических реакций могут быть и химические добавки, содержащиеся в пищевых продуктах:. Общим правилом для больных бронхиальной астмой должно быть минимальное употребление консервов, полуфабрикатов, кондитерских изделий длительного хранения.

Диета при бронхиальной астме

Заполнить анкету! Специальной диеты при бронхиальной астме, которая могла бы избавить от проблем с дыханием, не существует. Но определенная еда может приносить пользу. В то же время ряд продуктов могут ухудшить состояние пациента, и мы решили составить два списка, чтобы познакомить вас с ними. Фрукты и овощи — они богаты антиоксидантами, такими как бета-каротин и витамины Е и С. Антиоксиданты нейтрализуют заряженные частицы — свободные радикалы, которые повреждают клетки и могут привести к раздражению легких. Витамин D — усиливает реакцию иммунной системы и защиту организма от микроорганизмов, может уменьшить отек в дыхательных путях. Лучший его источник — это жирная рыба , например, лосось и рыба-меч. За ними следуют молоко, яйца и апельсиновый сок, которые часто обогащены витамином D. Орехи и зерна содержат витамин Е, который помогает уменьшить кашель при астме за счет содержания токоферола.

.

Бронхиальная астма и диета: продукты, которые помогают и наносят вред

.

.

.

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.